Recepty
Malinové cupcakes s mascarpone
Ingredience těsto: 1 hrnek cukr krupice 2,5 hrnku polohrubé mouky 0,5 hrnku slunečnicového oleje 0,5 hrnku mléka 1 prášek do pečiva 3 vejce Postup těsto: Všechny ingredience smíchejte ve velké míse šlehacím mixérem. Těsto nechte chviličku odpočinout. Formu na muffiny vyložte jednotlivými papírovými formičkami na cupcakes. Každou formičku vyplňte zhruba do 2/3. Cupcakes pečte v troubě na 220 stupnů na horní i dolní ohřev dokud nejsou krásně zlatavé. Poté nechce hotové upečené cupcakes vychladnout. Ingredience krém: 250 g Mascarpone 100 g plnotučného tvarohu 100 g práškového cukru 2 velké panáky Malinového Syrobu Kitl Postup krém: Mascarpone vyšlehejte spolu s tvarohem. Poté postupně přidávejte prosátý cukr a malinový sirup. Hotový krém dejte do zdobícího sáčku a dle svého vkusu ozdobte cupcakes. Na ozdobení můžete na krém dát i několik čerstvých malin.
Ingredience těsto:
- 1 hrnek cukr krupice
- 2,5 hrnku polohrubé mouky
- 0,5 hrnku slunečnicového oleje
- 0,5 hrnku mléka
- 1 prášek do pečiva
- 3 vejce
Postup těsto:
- Všechny ingredience smíchejte ve velké míse šlehacím mixérem. Těsto nechte chviličku odpočinout.
- Formu na muffiny vyložte jednotlivými papírovými formičkami na cupcakes. Každou formičku vyplňte zhruba do 2/3.
- Cupcakes pečte v troubě na 220 stupnů na horní i dolní ohřev dokud nejsou krásně zlatavé. Poté nechce hotové upečené cupcakes vychladnout.
Ingredience krém:
- 250 g Mascarpone
- 100 g plnotučného tvarohu
- 100 g práškového cukru
- 2 velké panáky Malinového Syrobu Kitl
Postup krém:
- Mascarpone vyšlehejte spolu s tvarohem.
- Poté postupně přidávejte prosátý cukr a malinový sirup.
- Hotový krém dejte do zdobícího sáčku a dle svého vkusu ozdobte cupcakes.
- Na ozdobení můžete na krém dát i několik čerstvých malin.
Skladem
