Magazín / 5

V minulém týdnu společnost Kitl koupila areál Vratislavické kyselky. Kitl v současnosti vyrábí především sirupy vysoké kvality a s objektem kyselky má velké plány. Chátrající objekt by společnost ráda rekonstruovala, ikdyž si opravy areálu a budov vyžádají velké investice, spoustu času a energie.  Společnost Kitl z Jablonce nad Nisou se stala novým majitelem Vratislavické kyselky. Areál kyselky leží na břehu řeky Nisy. V současné době je v katastrofálním stavu, který si vyžádá...

V roce 2012 jsme se rozhodli, že chceme zajistit pro naše zákazníky opravdu kvalitní bezový sirup a abychom měli dostatek kvalitních bezových květů pro jejich výrobu, začali jsme spolupracovat s Výzkumným a šlechtitelským ústavem ovocnářským v Holovousech a založili si vlastní sad vyšlechtěných odrůdových bezů. Od té doby zpracováváme do našich Bezových Syrobů Kitl čerstvé květy z našeho vlastního sadu, který je veden v BIO režimu , aby se do finálního sirupu nedostala chemie...

V pátek 20. července 2018 proběhl u nás ve firmě Den otevřených sudů. Již tradiční letní akci navštívil hojný počet účastníků. Slavnostně jsme pokřtili naši novinku Kitl Syrob Černý rybíz . Kmotry nového sirupu byl hejtman Martin Půta a Jan Čepelka, kterým tímto děkujeme! K poslechu hrála kapela Mecheche Band a také Honza Vopařil. Jan Čepelka přišel s tématem "Co přináší tma". Od dopoledních hodin do podvečera bylo možné mrknout do naší Kitl "kuchyně" (komentované prohlídky výroby)....

Den otevřených sudů 2018 společnosti Kitl  Nejen za zábavou, ale i poučením, můžete přijít v pátek 20. 7. 2018 mezi 10:00 a 18:00 hodinou do naší provozovny v Jablonci nad Nisou. Na programu budou komentované prohlídky provozovny, ochutnávka nového Syrobu Černý rybíz, hudební vystoupení a další. Program: hudba a občerstvení po celý den komentované prohlídky výroby každou celou hodinu pečené maso, grilované sýry, točené pivo, lednická vína, osvěžující koktejly prodej...

Svatojánský den 2018 s pravěkými sekerkami, kynologií a soutěží v sekání trávy. V sobotu 23. 6. 2018 na Vás od rána čeká bohatý program na Krásné (Pěnčín). Program: 10:00 Otevření muzea, přivítání poutníků Přes den akce pro všechny příchozí, dílničky a soutěže pro děti, po celou dobu oheň před muzeem, možnost opékání buřtů, jízda na trakaři. Celý den k dispozici hrnčířský kruh s možností vyzkoušet si vytočit ten svůj výrobek. 11:00 a 15,30 Kittelův dům – obhlídka...

Novinka letošního léta Kitl Syrob Černý rybíz s dužninou. Náš černorybízový sirup obsahuje již tradičně vysoký podíl ovocné složky - tedy nejméně 100 %. Na 100 ml sirupu je použito 104 ml ovocné šťávy a dužniny z černého rybízu. Kitl Syrob Černý rybíz je vhodný k přípravě domácích limonád, ochucení osvěžujích koktejlů a na výrobu teplých i studených nápojů. Několik receptů na nápoje z naší nového sirupu Kitl Černý rybíz z dužninou najdete přímo u totoho sirupu nebo v sekci...

Dnes bylo v Nemocnici s poliklinikou v České Lípě otevřeno zrekonstruované novorozenecké oddělení. Pro nás se tak určitým způsobem uzavřel příběh, který pro nás začal vítězstvím soutěže Výrobek roku Libereckého kraje 2017 . V této soutěži získal celkové vítězství Kitl Syrob Malinový, Kitl Smrkáček BIO se stal vítězem v kategorie Biopotravina. Získali jsme tak finanční odměnu, kterou jsme si prostě nemohli nechat pro sebe a tak vznikl nápad na podporu novorozeneckého oddělení v nemocnici...

Firmy Hauser a Spitzer v Miroslavi V roce 2011 jsem náhodou narazil na článek z března 1910 v časopise The American Bottler (Americký stáčeč) dostupný přes službu Google Books a uložený v New York Public Library. Článek se bezprostředně dotýká historie Miroslavi, její židovské obce i místní podnikatelské elity. Pojednává o dvou firmách na výrobu ovocných šťáv. Vzhledem k tomu, že řada lidí projevila o obsah tohoto článku zájem, nabízím nyní jeho překlad. Za pomoc při jeho pořízení děkuji...

Léto se pomalu blíží a vy máte na zahrádce jistě již pořádný záhon čerstvé máty. Připravili jsme pro vás proto recept na domácí mátovou šťávu a také na mátový sirup, který si můžete připravit zcela sami. Recepty pocházejí z našich tradičních rodinných receptů, ale i z knihy Vladimíry Jakouběové "Z babiččiny zahrádky do dědova sklípku", jejíž vydání jsme sponzorsky podpořili.   Recept na domácí mátovou šťávu (Vhodná k osvěžení v létě.) Co budete potřebovat: hrnek cukru ½...

Během včerejšího dne proběhla na Krásné v obci Pěnčín Kittelova pouť sv. Josefa. Krásné počasí přilákalo nespočet poutníků. Rádi jsme Vás provedli Kittelovým muzeem (tento rok naposledy v původních prostorách) a věříme, že se Vám líbilo. Jestliže jste 1. května nestihli dorazit, nic se neděje. Od 1. května 2018 do 30. června 2018 je v Kittelově muzeu  otevřeno o víkendech a státních svátcích od 10:00 do 18:00 hod. a v sezóně od 1. července do 31. srpna 2018 je pak otevřeno každý den a o...