Nedělní tvarohový dortík

Co budeme potřebovat:

Těsto:

• 170g hladké mouky
• 80g změklého másla
• 1 vejce
• 1,5 lžičky kypřícího prášku
• 30g moučkového cukru

Náplň:

• 2 tučné tvarohy ve vaničce
• 5 PL moučkového cukru
• 1/2 ČL vanilky nebo 1 ČL vanilkového extraktu
• nastrouhaná citronová kůra z jednoho biocitrónu
• 1 pytlíček želatiny do krémů

Želé:

• 1/4 L vody
• 1 bezbarvé dortové želé
• 5 PL Kitl Syrob Jahodový, ale je možné použít i jinou příchuť např. Citron nebo Maracuja

Postup:

1. Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto, namačkáme do dortové formy vyložené pečícím papírem, propícháme dno vidličkou a pečeme na 180°C cca 20-30 min.
2. Po upečení necháme vychladnout a uděláme z pečícího papíru okraje pro nalití náplně.
3. Vymícháme náplň a po přidání želatiny necháme v lednici ztuhnout alespoň 1 hodinu.
4. Po vychladnutí nalijeme želatinovou polevu s vámi vybranou příchutí a opět necháme chvilku zatuhnout v lednici.
   
   

Tento recept připravila šikovná @samice_z_hradce. Děkujeme!